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An der Werraquelle 55

98666 Masserberg OT Fehrenbach

Telefon: 036870 258666

 

Öffnungszeiten: täglich 11:00 Uhr - 18.00 Uhr

AKTUELL GESCHLOSSEN!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen ab dem 20. April 2020.

Bleibt gesund!

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"Essen ist ein Bedürfnis

Genießen eine Kunst."

La Rochefoucauld

Genießerkarte

Frisches Baguette
mit  hausgemachtem Knoblauchdip
5,70 €                                     

Würziger Bergkäse und roher Schinken
dazu Oliven und Baguette   
8,90 €

Thüringer  Vesperplatte
mit Presskopf, Blut- und Leberwurst
dazu Butter und Brot      
8,50 €

Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen       
5,10 €

Tomatencremesuppe
mit Gin und Schnittlauchsahne       
5,30 €

Deftige Gulaschsuppe
mit Baguette       
6,90 €

Großer Salatteller
mit Baguette        
10,50 €
​​
Salate servieren wir in Rotwein-Balsamico-Dressing
(auf Wunsch in Schmand-Dressing)
Klassisch   
mit Zwiebeln und Speck    
7,90 €
 
Interessant   
mit Zwiebeln, Oliven und rohem Schinken
9,40 €
Capri    
mit Tomate, Mozzarella und Kräutern    
9,40 €
 
Gratiné    
mit Zwiebeln, Speck und Käse gratiniert    
9,40 €
Landhaus   
mit Champignons, Knoblauch, Zwiebeln, Käse    
9,90 €
Nachfolgende Grillspezialitäten servieren wir mit
Knoblauchdip und Chilidip sowie Baguette.
                                    
Zwei Schweinerückensteaks
mager oder leicht durchwachsen ca. 250g    
12,50 €

Lammhüftsteaks
mager und leicht rosa gebraten ca. 250g    
16,90 €

Rumpsteak
mageres Rückenstück vom Angusrind ca. 250g    
19,90 €
Beilagen (anstatt Baguette)
 
Pommes Frites, Röstitaler oder Kroketten    
3,20 €
Kleiner Salat        
4,10 €
Unsere Gewichtsangaben sind Richtwerte und
beziehen sich auf das Rohgewicht.
Kleiner Schlemmerteller
Geschnetzeltes in frischer Champignonrahmsauce
an Röstitalern   
14,90 €

Hüttenschmaus
Nudeln in Käsesoße, mit Kartoffelwürfeln
und Apfelmus  
12,90 €

Pfefferrahmsteak vom Angusrind
mit grünem Madagaskar-Pfeffer, Kroketten und Salat    
19,90 €
Alkoholfreie Getränke
 
Thüringer Waldquell (medium/still)    
0,25l Flasche    2,60 €
 
SchlossCola    
0,4l    3,60 €
 
Fassbrause    
0,4l    3,60 €
 
Kiba (Kirschsaft, Bananensaft)    
0,4l    4,20 €
 
Orangensaft    
0,4l    4,20 €
 
Johannesbeersaft    
0,4l    4,20 €
 
Fruchtschorlen (Johannesbeere, Apfel, Traube)   
0,4l    4,20 €


Bier
 
Köstritzer Kellerbier dunkel    
0,5l    4,20 €
Benediktiner Weißbier hell    
0,5l    4,40 €
Benediktiner Weißbier hell aklkoholfrei    
0,5l Flasche    4,40 €
Bitburger aklkoholfrei  
 0,33l    3,50 €
 
Schwarzbacher Pils    
0,5l    4,20 €
Schwarzbacher Radler naturtrüb    
0,5l    4,20 €

Weingut Triebe - Saale Unstrut
 
Weißwein trocken/halbtrocken    
0,2l    5,80 €
 
Rotwein trocken    
0,2l    5,80 €
 
Rosé Dornfelder Weißherbst    
0,2l    5,80 €
 
Winzersekt Patricia trocken    
0,1l    4,80 €

Warme Getränke

Tee verschiedene Sorten        
2,70 €
 
Kaffee       
2,70 €
 
Cappuccino       
3,00 €
 
Latte Macchiato      
3,50 €
 
Espresso        
2,50 €
 
Kakao      
3,00 €
Glühwein      
4,50 €
Coupe Baileys
Vanille- und Schokoladeneis an Baileys        
6,50 €

Sorbet-Duett
Cassis und Maracujasorbet an Creme fraiche       
6,90 €

Hausgemachtes Mohnparfait
mit Sanddorncreme            
6,90 €

Apfelküchlein
mit Vanilleeis      
6,90 €

Kuchen
nach Tagesangebot        
Stück    2,70 €

Portion Sahne                
0,70 €
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